Dolci. Le Frappe

I Dolci sono una nostra passione. Li creiamo in ogni momento dell’anno ma siamo naturalmente ligi alle tradizioni, così alla occasione giusta arrivano le Frappe. Sicuramente le ricette sono ben note a voi, perchè di ricette occorre parlare così come tanti sono i nomi di cui si beano. Più sotto troverai un pulsante da cliccare che ti porterà al Gambero Rosso per leggere interessanti spiegazioni. Noi in questo paragrafo vogliamo solo ricordarti che  potrai acquistarle direttamente in Piazzetta con il nostro Logo a garanzia di ingredienti di primissima qualità.

La Crema

Dolci Torte per ogni occasione. Crema deliziosa
Dolci Torte per ogni occasione. Crema freschissima deliziosa
Crema deliziosa

Dolci di Natale. I Panettoni

I Dolci hanno sempre una loro leggenda di origine, soprattutto se famosi e divenuti orgoglio di una Nazione o semplicemnte di una ragione. Se poi è di una Città allora il campanilismo Italiano deve necessariamente introdurre una storia importante. Ma si sa, poi si esagera e ci si confonde e le storie si moltiplicano. Purchè siano eroiche e di gran successo. 

Così abbiamo il buon Messer Ulivo di Atella, dal Sud Italia ma trasferito a Milano, che si improvvisa cuoco per amore e per commerciar di più inventa un nuovo pane. Successo strabiliante, denaro assicurato e amore garantito dal padre della Amata (fornaio).

Poi abbiamo  Ludovico il Moro, Signore di Milano, che incaricò il cuoco di dolce per un importantissimo banchetto di Natale. Ahimè, il dolce andò perso bruciato e disperato fu il cuoco. Ma fortunatamente il garzone venne in soccorso come la cavalleria e, preso quanto in dispensa ci fosse ancora e che fosse buono, impastò un nuovo pane. Fu gran Successo! Ah… il garzone si chiamava Toni, che fu poi il “Pan di Toni” a esser di salvezza. Gira che gira ecco il .. PaneTTone. Se non ci credete lasciamo il clic pulsante su wikipedia di seguito dopo le foto. Il Nostro Panettone è prodotto da noi, che di Nome facciamo Simone e Daniele e ci mettiamo tutto il nostro impegno.

Dolci Torte per ogni occasione. Sua Eccellenza il Panettone prodotto da noi
per ogni occasione. Sua Eccellenza il Panettone prodotto da noi
per ogni occasione intano li prepariamo. Sua Eccellenza il Panettone prodotto da noi
per ogni occasione la pasta madre. Sua Eccellenza il Panettone prodotto da noi
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